Description du séjour

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Info Tunisie

Petite par la taille mais grande par l'histoire, la Tunisie a vu se succéder depuis l'Antiquité plusieurs civilisations : carthaginoise, romaine, byzantine, arabe et ottomane, dont les vestiges témoignent de la grandeur. Elle fut également le creuset des trois grandes religions monothéistes. Pourtant, elle n'évoque pour beaucoup que les plaisirs du bain de soleil à petit prix.

Tandis que les touristes se précipitent à Djerba et dans les stations balnéaires surpeuplées du cap Bon, le Sahara n'attire encore que quelques aventuriers. Alors un conseil : sortez des sentiers battus

Activités

 Beaucoup moins envahies que les stations balnéaires du Cap-Bon, les plus bellesplages se trouvent dans le nord du pays, aux environs de Ghar el-Melh, de Tabarka et de Bizerte. Celles du Sud ne se prêtent pas autant à la baignade.

Le trekking commence tout juste à se développer. Les montagnes boisées de Kroumirie, vers Aïn Draham, présentent à ce titre un énorme potentiel encore inexploité en l'absence de cartes fiables. Par contre, il existe des possibilités d'excursions à dos de chameau, en particulier à Zaafrane, à 12 km au sud-ouest de Douz. Ces méharées durent de 1 heure à 8 jours, avec étapes dans les oasis. Si le désert vous fascine, sachez que certains endroits permettent de s'essayer au ski sur dune et au char à voile.

Les amateurs d'ornithologie pourront s'adonner à leur passion car de nombreux oiseaux migrateurs passent par la Tunisie en automne et au printemps. Rendez-vous en priorité dans le parc national d'Ichkeul, dans le nord du pays.

Deux nouvelles activités s'offrent aux casse-cou, la mongolfière ou l'hydroglisseur qui se pratiquent respectivement à Tozeur et à Aghir

Culture

 Intitulé officiel : République tunisienne

Capitale : Tunis
Superficie : 163 610 km² 
Population : 10,5 millions d'habitants
Population et ethnies : tunisiens (98%), berbères, nomades, européens
Langue : arabe, français
Religion : 98% de musulmans, 1% de chrétiens, 1% de juifs
Institutions politiques : Régime démocratique naissant
Président : Fouad Mebazaa (par interim)
Premier ministre : Mohamed Ghannouchi

Langue:

On peut classer la Tunisie parmi les pays bilingues. Parallèlement à l'arabe, langue officielle de l'État, la majeure partie de la population parle aussi le français. Au début de la période Bourguiba, l'enseignement se faisait en français et, aujourd'hui encore, les Tunisiens l'apprennent à l'école dès l'âge de 6 ans. Le berbère se pratique dans certaines zones rurales isolées

Art:

La production artistique a été modelée par les différentes civilisations qui se sont succédé dans le pays. Dans le domaine architectural, les vestiges puniques et romains voisinent avec les médinas arabes, les mosquées ottomanes et les habitations troglodytes berbères du Sud. Un nombre impressionnant de superbes mosaïques du II^e au VI^e siècle ont été mises au jour, dont beaucoup sont actuellement conservées au musée du Bardo, à Tunis, et au musée d'El-Djem. Introduite par les Français, la peinture, sous sa forme contemporaine, se manifeste surtout dans la capitale. Avant l'indépendance, des artistes européens célèbres, notamment Paul Klee, ont immortalisé les paysages tunisiens.Le malouf, un style de musique classique arabe, constitue une véritable institution en Tunisie aux côtés de la nouba, d'origine andalouse, du chghoul et du bachraf, issu de la culture turque.

 Alimentation

Il existe plus de 300 façons de préparer le traditionnel couscous, y compris avec du poisson. Typique de la cuisine tunisienne, la brick est une fine enveloppe de pâte fourrée de divers ingrédients, dont un œuf.

L'islam demeure la religion nationale. Malgré quelques tentations intégristes parmi les jeunes et les chômeurs, le pays conserve l'orientation laïque voulue par l'ancien président Habib Bourguiba. Ce dernier a beaucoup fait pour l'émancipation de la femme tunisienne, notamment en interdisant la polygamie, la répudiation et les unions forcées et en fixant à 17 ans l'âge minimum du mariage. Le port du hijab(voile islamique) est aujourd'hui peu répandu. Nous recommandons toutefois aux voyageuses (mais aussi à leurs compagnons) d'adopter des tenues décentes par respect pour les sensibilités locales.

Il existe toujours une petite communauté juive à Tunis et dans l'île de Djerba, ainsi qu'environ 20 000 catholiques.

Formalités

Visas

si vous êtes ressortissant français, vous n'avez pas besoin de visa pour des séjours d'une durée inférieure ou égale à 3 mois, il vous suffit d'être en possession de votre passeport en cours de validité ou d'une carte nationale d'identité de moins de dix ans.

Santé :

aucun risque particulier, si ce n'est l'eau et les coups de soleil !

Précautions à prendre : il est recommandé d'éviter les sorties dans les zones isolées. Les déplacements dans les zones frontalières entre l’Algérie et la Tunisie et les déplacements non accompagnés dans les zones désertiques sont fermement déconseillés. La circulation dans le grand sud tunisien (zone militaire) est soumise à une autorisation préalable délivrée par le gouvernorat de Tataouine.
Décalage horaire : GMT/UTC + 1h (+2h en été)

Fêtes Locales & festivale

 Fêtes et Festivals

Le calendrier islamique comporte dix jours de moins que notre calendrier grégorien. Chaque année, les dates des différentes fêtes religieuses avancent par conséquent d'autant. Ras as-Sana correspond au Jour de l'an musulman. Moulid an-Nabi célèbre l'anniversaire de naissance du prophète Mahomet. Le ramadanse déroule pendant le neuvième mois du calendrier islamique. Cette période de jeûne du lever au coucher du soleil commémore la descente du Coran révélé à Mahomet. L'Aid al-Fitr, qui marque la fin du ramadan, donne lieu à des réjouissances, surtout familiales. Pendant l'Aid al-Adha ou Aid al Kebir, les fidèles doivent égorger un mouton pour symboliser le sacrifice d'Abraham. C'est également l'époque du pèlerinage à La Mecque, l'un des cinq piliers de l'islam.